株式会社Rolling-C

“premium”のコンセプトは、ローカルブランドであり、優れた商品であり、従って価値観の高い商品であること。そしてそのための追い風となる条件は「地域アドバンテージ」、山梨という地域が持つ商品の優位性です。調査の結果、葡萄・桃に代表される果実、その加工品の代表であるワインなどが圧倒的に「山梨産」の優位性が高いことが立証されました。さらに「首都東京に隣接しながら、山紫水明に恵まれた自然環境の豊かさ」が挙げられました。これは特に、生産される様々な食品において「国産」というブランドに代表される「安心・安全・本物感」に繋がっており、こういった要素を商品コンセプトとした「premium」商品が、私たちの目指すコンセプトです。